hittarecept.se
Follow on Bloglovin

Enkel kycklingssallad

På sommaren, när det är såhär fint och varmt väder så gillar jag att äta sallader, speciellt på dagen då det är som varmast. 

Idag gjorde jag en kycklingsallad i en egen marinad, som den fått stå och "götta" sig i över natten. 
 
Här är receptet på marinaden jag använde:


Enkel Marinad 

Receptet är till marinad för ca 1 – 1,5 kilo kött


Ingredienser:
3 dl olivolja
Valfri mängd vitlöksolja (se recept HÄR)
1 msk nyriven ingefära
1 msk finhackad chili
2 tsk eldigt örtsalt (eller havssalt och pepparmix)
2 tsk paprikapulver
1 st saften från en lime 

Instruktioner:
Rör samman alla ingredienser i en skål
Lägg köttet i en bunke eller form
Häll över marinaden och se till att allt kött får marinad på sig
Täck över skålen eller formen och ställ in i kylen
Låt stå några timmar för underbart resultat, rör runt i köttet då och då
Torka av köttet lätt före grillning (så det inte droppar)

hittarecept.se

Kommentarer:

1 Annika:

skriven

Mumsigt :)

Svar: Ja, det var det verkligen! :)
talandeord.blogg.se

Kommentera här: