hittarecept.se
Follow on Bloglovin

Svalkande smoothie

God morgon på er!
Här är det strålande och varmt väder. Hoppas det håller i sig för jag tycker det är på tiden att värmen är här för att stanna nu över sommaren!

Imorse så var jag sugen på att prova något som jag inte ätit (eller snarare druckit..) till frukost på länge - nämligen smoothie! 
Det blev en liten jag-tager-vad-jag-haver smoothie av det vi hade hemma, men den blev riktigt god och smakrik. 
Och inte nog med det så blev den också nyttig och näringsrik. 

Jag har blivit mer och mer intresserad av vilka positiva effekter rena och naturliga livsmedel faktiskt har.
Jag tror verkligen på att maten är vår medicin.
Visste du att många läkemedel idag härstammar från olika typer av örter, växter och livsmedel?
Långt tillbaka har man använt detta som medicin, tillexempel använde indianern mycket örter för att förhindra och bota sjukdomar, och man gör det inom ayurveda än idag där även kryddorna används flitit för just detta ändamål. 

Jag kollade upp vilka positiva effekter det fanns i ingredienserna jag använde i smoothien som var följande:

Svalknade smoothie:
Hallon
Blåbär
1/2 Banan
Honungsmelon
Havremjölk
Vatten
Chiafrön
Kanel

Mixa till önskad konsistens!

Detta var vad jag fann om varje livsmedel:

Om hallon från halsosidorna.se:
”Hallon innehåller polyfenoler vilket gör att bäret är bra mot skadliga bakterier, virus och svamp av olika slag.
Hallon innehåller även hallonketon som anses bra för fettförbränningen.”

Om blåbär från alltomblabär.se:
”Blåbär förbättrar korttidsminnet.

·       Blåbär förbättrar balansen och koordinationen.

·       Blåbär har antiinflammatoriska egenskaper.

·       Blåbär innehåller gott om kostfibrer.

·       Blåbär minskar risken för inflammation i tarmen.”

Om bananer från halsosidorna.se:
”Banan är bra mot högt blodtryck då den innehåller mycket kalium och magnesium.
Kaliumet kan vara bra för att motverka stress, och magnesiumet mot huvudvärk. Banan innehåller pektin som är blodsockersänkande, är bra mot PMS, sänker det onda LDL-kolesterolet, renar även kroppen från toxiner, samt motverkar baksmälla. 

Banan har visat sig bra vi mag- och tarmsår. Bra mot magcancer.
Banan innehåller aminosyran tryptofan som behövs för hormonet serotonin, vilket är bra för att motverka bl.a depressioner.”

Om Chiafrön från Bodystore.se:
”ChiaX® är den ursprungliga versionen av fröet från växten Salvia hispanica L. Detta mirakulösa frö har högre koncentration av Omega-3 fettsyror, antioxidanter och fibrer(vattenlösliga som binder vätska) än någon annan känd växtkälla på jorden. Chiafröet innehåller dessutom fytonäringsämnen (näringsämnen från växter som har visat sig nödvändiga för att uppehålla livet hos människan), kalcium, kalium, järn, koppar, selen, bor och vitaminer. Innehåller även aminosyran arginin som i kroppen arbetar kärlvidgande.

Chiafröet har högt innehåll av fibrer och protein, har ingen smak eller lukt och kan därför enkelt kombineras eller blandas med nästan all mat! Dess suveräna biologiska egenskaper förstörs inte av värme i samband med bakning, så det är lätt att införliva ChiaX® i dina favoritrecept.”

Om kanel från http://sockerfriheten.blogspot.se/:
"Några av kanelens hälsoeffekter är:
  • Håller blodsockerbalansen 
  • Musklernas förmåga att ta upp glukos/blodsocker förbättras
  • Insulinnivån i blodet blir lägre
  • Kroppen blir minre benägen att lagra fett
  • Kryddans kraftfulla antibakteriella och svampdödande egenskaper kan hålla många kroniska sjukdomar akuta infektioner på avstånd. 
  • Stärker immunförsvaret 
  • Är bra vid stress 
  • Är även bra vid illamående 
  • Används vid luftvägsbesvär och även magsmältningsproblem"

Men andra ord så är alla livsmedel väldigt bra för oss med IBS (och alla är FODMAP-vänliga) - och såklart så är det jättebra för alla er som inte har IBS heller. 

Jag kommer prova nya smoothies och näringsdrycker i fortsättningen, så håll utkik för jag kommer skriva mer om detta!
 
 
hittarecept.se

Kommentera här: